旅するウナギ

僕たちはウナギのことを知らなすぎる。

浜名湖にいけば取れるくらいの知識しかない、とある作家さんも言っていた。

レプトセファルスって知ってますか？
ウナギの産卵場は日本？
レッドリストに入っているのか？
ウナギに鱗はあるのか？
名前の由来は？

この一冊に込められたウナギへの想いは計り知れない。
この夏、ウナギを食べる全ての人へ。